멜라민 문제로 자녀들 먹거리 불안하시지요?
그래서 요즘은 홈베이킹족이 늘고있다고 하더라구요~

엄마가 직접 만들어 주는 과자로 가족들을 멜라민으로부터 지킨다!
정말 듬직하지 않나요? ㅎㅎ

재료

버터100g, 설탕70g, 계란1개, 꿀10g, 통밀가루40g, 강력분50g, 박력분100g,
초코칩80g, 다진호두30g






말랑한 버터를 풀어주고 설탕을 2~3번에 나누어가며 섞어주세요.






꿀을 섞어주세요.






풀어둔 계란을 조금씩 넣어가며 섞어주세요.






체친 가루류를 넣고 섞어주세요.






가루류가 거의 섞이면 초코칩과 호두를 넣고 섞어주세요.






팬에 적당량을 숟가락으로 떠서 팬닝하고
윗면에 초코칩과 호두를 몇개 꼿아준 다음,
180도로 예열된 오븐에 10~15분정도 구워주세요~






노릿노릿~
초코칩쿠키^^






호두와 초코칩이 얌전히 잘 박혀있네요^^~






통밀가루가 들어가 건강함이 은근 풍기는 쿠키랍니다^^
초코칩과 호두도 잘어울리구요~

친구들에게도 몇개 갖다줬는데 너무너무 맛나다구 하더라구용^^ ㅎㅎㅎ
아마 요 초코칩쿠키는 싫어하는사람이 별로 없을듯해요^^~