구성 : 질소가스 10개

사용법 :
1.휘핑크림을 차게하여 1/2(400ml)정도 넣습니다.
2. 뚜껑을 닫습니다.
3. 가스를 가스캡안에 넣습니다.
4. 압축공기를 주입시킵니다.
5. 생크림을 10회정도 상하로 힘차게 흔들어 줍니다.
6. 휘핑기를 거꾸로 세워 생크림을 추출시킵니다.