빼빼로올리는김에,, 발렌타인데이때 만들었던 초콜렛도 올려봐요^^
얘도 역시 과정샷과 함께^^

쉘초콜렛 만들었는데 생각보다 어렵지 않았어요^^
쉘에 견과류 넣고 가나슈 넣은다음에 살짝 굳혔다가 초콜렛에 살살 굴려서
위에 견과류입혀주면 끝~~ ^^
조금 까다로웠던건 초콜렛 중탕하면 따뜻하잖아요
거기다가 쉘초콜렛을 넣으니까 쉘이 막 녹아내려서 엄청 당황했어요
결국 비법은 빛의 속도로 쉘을 굴려서 얼릉 끄집어 내주는것 ^^

초콜릿만들기 사이트를 안 이후로
다가오는 발렌타인이나 빼빼로데이들이 두렵지 않네요
자세한 과정알려주시는것도 고맙고,
초콜렛뿐만아니라 여러가지 포장도구도 함께 판매해주셔서
한곳에서 구매할수 있어서 좋아요