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레시피-파베(생)초콜릿 만들기
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레시피에 사용된 제품 :

깔리바우트 다크 400g
브라보 생크림 200ml
발로나 코코아분말 50g
마차가루 10g
복분자분말 10g
종이 가나슈틀 2개





만드는 과정이 간단해서  5장 정도의 사진으로 간단하게 마무리 하려고 했었는데요.
초보분들을 위해서 자세히 설명하려고 하다보니 사진이 많아 졌네요 :-)

단언컨데 파베(생)초콜릿 만들기는 다른 어떤 초콜릿만들기보다
가장 간단하다고 할수 있습니다~!!!






파베(생)초콜릿에 사용된 쿠키커터는 "플라스틱쿠키커터-4종양면" 입니다.
쿠키커터 높이가 다른 커터 보다 높아서 찍기도 편하고 작은쪽 면을 사용하면
일반 초콜릿상자에도 들어가니 좋네요.











파베(생)초콜릿을 커피와 함께 먹으니 정말 맛있네요.

 
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