부드러운 타입의 머핀을 간편하게 만들 수 있는 믹스입니다 ;)

제품특징

- 부드러운 타입의 머핀 제조용 믹스입니다.

원재료 및 함량

밀가루(밀:수입산),백설탕,정제팜유(말레이시아산),혼합분유(우유),베이킹파우더(산도조절제),

유화제,대두유(대두),산탄검,비타민B2,합성착향료(바닐라향)

보관방법

- 직사광선을 피해 실온에 보관하세요.

만드는법(예)

믹스 1kg, 계란 350g(6개분량), 물 240g, 식용유(또는 버터)240g

1) 계란과 물을 섞고 저속에서 1분 믹싱하세요.

2) 믹스를 섞고 중속에서 2분 믹싱하세요.

3) 식용유(버터)를 섞고 저속에서 2분간 믹싱합니다.

4) 머핀 팬에 유산지를 깔고 적당량 부어줍니다.

5) 170℃ 오븐에서 25~30분간 굽습니다.

  ※ 원하는 재료를 첨가해서 다양한 머핀을 만들 수 있습니다.