세트 구성:

깔리바우트 다크 400g
브라보 생크림 200ml
발로나 코코아분말 50g
마차가루 10g
복분자분말 10g
종이 가나슈틀 2개

위세트로 약 40개 정도 만드실수 있는 양입니다.





만드는 과정이 간단해서  5장 정도의 사진으로 간단하게 마무리 하려고 했었는데요.
초보분들을 위해서 자세히 설명하려고 하다보니 사진이 많아 졌네요 :-)

단언컨데 파베(생)초콜릿 만들기는 다른 어떤 초콜릿만들기보다
가장 간단하다고 할수 있습니다~!!!






파베(생)초콜릿에 사용된 쿠키커터는 "플라스틱쿠키커터-4종양면" 입니다.
쿠키커터 높이가 다른 커터 보다 높아서 찍기도 편하고 작은쪽 면을 사용하면
일반 초콜릿상자에도 들어가니 좋네요.











파베(생)초콜릿을 커피와 함께 먹으니 정말 맛있네요.