재료

박력분150g, 버터125g, 설탕50g, 카라멜크림100g, 달걀2개,
베이킹파우더4g, 아몬드가루50g

카라멜크림 만들기는 [홈베이킹Tip]코너에 있어요.






버터를 풀어주고 설탕을 넣고 믹싱해주세요.





달걀을 풀어서 조금씩 넣어가며 섞어주세요.






아몬드가루를 먼저 넣어 섞어주세요.

아몬드가루 만들기는 [홈베이킹Tip]를 참고하세요






체친 가루류를넣고 주걱으로 섞어주세요.






카라멜크림을 넣고 섞어주세요.






반죽을 짤주머니에 넣어 유산지를 깔아놓은
미니머핀틀에 적당량 짜주세요.

170~180도로 예열된 오븐에 13~15분정도 구워주세요-






올망졸망-
미니머핀들..흐 ~






유산지색도 여러가지로 했더니-
색동옷을 입은듯 이쁘고나..'///'






보들보들- 달콤하기까지하고..
게다가- 한입에 쏙쏙- 들어가는 사이즈이니.. 완전 쌀람할수밖에없다는..흐 ~

집에 유통기한이 임박한 생크림이 있다면-
카라멜크림을 만들어서 요렇게 베이킹에 이용해보세요.
아주 달콤한 아이들이 탄생한답니다 ~